Sieling ist der Familienname folgender Personen:
- Andreas Sieling (* 1964), deutscher Organist und Musikwissenschaftler
- Birte Sieling (* 1986), deutsche Schauspielerin und Synchronsprecherin
- Carsten Sieling (* 1959), deutscher Politiker und Bürgermeister von Bremen (SPD)
- Charlotte Sieling (* 1960), dänische Regisseurin und Schauspielerin
- Hans-Hermann Sieling (1917–1991), deutscher Politiker (CDU)
