Isoflavon ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Isoflavone und ein Isomer von Flavon.
Vorkommen
Isoflavon kommt natürlich in Kleearten vor.
Gewinnung und Darstellung
Isoflavon kann durch Reaktion von o-Hydroxyphenylbenzylketon mit Natriumstaub und Ethylformiat gewonnen werden. Sie kann auch durch Dehydrierung von Isoflavanon dargestellt werden.
Eigenschaften
Isoflavon ist ein von der Polyketidsynthase abgeleitetes Flavonoid. Es ist das Gerüst mehrerer Phytoöstrogene, darunter Genistein, Daidzein und Glycitein.
Einzelnachweise
Anmerkungen
